南瓜炊飯

用台產金瓜(比較新鮮有香味), 皮洗淨後,  帶皮切片

用點油混入些薑末先拌炒, 待稍變色後加入些許醬油

炒約半熟; 倒在泡好比例(就平時煮白飯的比例)的米上

放入電鍋即可!!