來碗壽喜飯

材料 :

˙1.白飯

2.洋蔥, 豬或牛肉(切薄片), 雞蛋

3.醬油, 沙拉油 鹽

步驟:

1.洋蔥橫切細條, 鍋子放點油, 慢慢炒, 變軟出香味時加入小匙鹽續炒

2.待洋蔥有點出水時, 加入一碗醬油(斟酌鹹度分次加), 再加水醃過洋蔥,  蓋蓋子續煮.

3.滾起來後, 把肉片舗到洋蔥上, 肉熟後, 打蛋淋到上頭觀火蓋蓋子, 滾起後即可食用!!

我也很會煮這個東西...電子都不會,只會煮東西